여름엔 역시 시원한 냉면이 최고지! 칡냉면으로 건강도 챙기자.

안녕하세요 ~투인 맘입니다^^

오늘은 설악산칡냉면 식당에서 시원하게 냉면 먹고 왔어요.

칡을 넣어 만든 냉면이니 맛도 건강도 챙길 수 있겠지요!!! 여름엔 시원한 냉면이 최고죠!!!

 

칡 효능
쓴맛과 단맛이 함께 느껴지는 맛을 가지고 있다. 효능으로는 간 건강의 개선과 원기회복 등이 있으며, 갱년기의 여성의 섭취할 경우 증상을 완화해 주는 효과도 있다고 알려졌다. 한방에서도 약재로 쓰며 감기에 걸렸을 때 열을 내리는 용도로 처방한다.
출처: 다음 백과

 

 

회냉면

 

 

 

 

 

여름 별미 칡냉면 시원하게 한 그릇

 

냉면은 시원한 계절 겨울에 먹던 요리였다죠!!

그러나 요즘처럼 여름에 누구에게나 즐겨 찾는 맛있는 별미 메뉴 중 하나잖아요~~

 

물냉면 가격 9,000원

회 냉면 11,000원

비빔냉면 10,000원

곱빼기는 1,000원 추가랍니다.

 

 

 

냉면 면발이 탱탱하고 쫄깃한 식감이고 회 무침까지 얹어서 매콤 상큼하게 버무린 비빔냉면에 육수 살짝 넣어 쓱쓱 비벼  시원하게 먹었어요.

 

 

겨자소스와 식초를 곁들여서 냉면의 맛을 즐길 수 있고요. 무 절임과 열무김치도 가끔 얹여가며 먹고요 ㅎㅎ

아! 그리고 칡의 향긋함이 느껴지기도 합니다.

 

 

 

육수를 많이 넣은 물냉면은 직장 동료가 먹고 저는 회냉면을 먹었어요.

여름엔 시원하고 쫄깃한 면발에 육수까지 맛있는 냉면 점심 삭사로 어떠세요!!!!

칡의 효능에 갱년기 여성이 먹으면 증상 완화에 도움을 준다고 하니 갱년기에 좋은 음식으로 기억해 봅니다.

여름별미 냉면 먹은 후기를 남겨봅니다.